top


Konspektai.com > Kita > Portugališka virtuvė
Konspektai kursiniai referatai diplominiai

Portugališka virtuvė. Referatas

1
1
2
2
3
3
4
4
5
5
6
6
7
7
(Kita. Referatas, 7 puslapiai, 55kB)
Darbe esantys žodžiai: Portugalijos virtuvė - rojus smaližiams ir jūros gėrybių gurmanams. Virtuvės ypatybės. Stalo karalienė menkė. Ypatingas mėsos skonis dėl kaštonų. Kiaušiniai, cukrus ir fantazija. Žalias vynas ne vanduo. Portugališkos batalijos. Portugališka virtuvė. Gaila, tačiau apie Portugaliją ir jos virtuvę mes žinome išties nedaug. Galbūt tai lemia Portugalijos geografinė padėtis, nes ji labiausiai nuo Lietuvos nutolusi Europos valstybė, jos pakrantėje esantis Rokos ragas tolimiausias Europos taškas vakaruose. Portugalų virtuvėje derinamas paprastumas ir išradingumas, tradicijos ir naujovės. Čia vyrauja sotūs, rieboki ir aromatingi patiekalai bei taupus požiūris į produktus, kas vis dar aktualu lietuviams. Čia nemaža dalis patiekalų gaminama iš subproduktų ir gana įprastų lietuvaičiams daržovių bulvių, kopūstų, morkų, svogūnų, pomidorų. Užsieniečiai juokauja, jog portugališki patiekalai yra gana pigus bei egzotiškas variantas, tačiau mums ta taisyklė kol kas negalioja. Kažin, ar pigiai paruoštume patiekalus iš egzotiškų žuvų, kurių net pavadinimus dauguma žino tik iš enciklopedijų. Portugalų virtuvė labai turtinga. Tradiciniai patiekalai yra keptos, marinuotos sardinės, kepta ant žarijų žuvis ir kt. Portugalai mėgsta vyną. Garsiausi vynai - madera ir portveinas. Pagal senąją technologiją Porto vynas gaminamas šešiuose vyno fabrikuose. Portugališki patiekalai nėra labai aštrūs. Populiarūs kepti viščiukai, įvairių rūšių duona. Nemažai suvartojama jūros gėrybių. Iš žuvų patiekalų daug valgoma portugališkai paruoštų sardinių. Populiarios ir lašišos, jūros lydekos. Labiausiai portugalai mėgsta ne šviežias, o džiovintas žuvis, įvairiuose šalies regionuose daug suvartojama česnako ir alyvų aliejaus bei alyvuogių. Iš sriubų garsiausia yra caldo verde, verdama iš bulvių ir kopūstų. Portugalai garsėja ir gebėjimu skaniai paruošti kiaulieną, kurios skonio paslaptys turbūt glūdi kiaulių pašare. Kiaulės Portugalijoje šeriamos...
Vardas: Jonas
Darbo pavadinimas: Portugališka virtuvė
Kategorija: Kita
Darbo tipas: Referatas
Puslapių skaičius: 7 [?]
Referato dalykas: Kitos referatas
Parsisiųsta: 0 kartų.
Archyvo dydis: 55 kB
Bylos pavadinimas: portugaliska_virtuve.zip
portugaliska_virtuve.zip
Norėdami parsisiųsti bylą siųskite SMS trumpuoju numeriu 1679 su raktažodžiu DJP. Tai jums kainuos 0.87 EUR. Gautą į telefoną SMS raktą įrašykite į auščiau esantį laukelį.
Atsiskaitant per banką spauskite: čia.
Jei norite parsisiųsti nemokamai spauskite čia.

0
0
Pranešti apie netikslumus Pranešti apie netikslumus
Su darbu susiję žodžiai: mėsos, pigu, referatas salies virtuve, portugalijos par, portugaliski patiekalai, referatas apie virtuve, portugalu virtuve, portugališka virtuvė, portugališka virtuve.

Paieška


bottom

Warning: session_write_close(): write failed: Disk quota exceeded (122) in /home/konspek1/domains/konspektai.com/public_html/libraries/joomla/session/session.php on line 557

Warning: session_write_close(): Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/home/konspek1/tmp) in /home/konspek1/domains/konspektai.com/public_html/libraries/joomla/session/session.php on line 557